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三氯蔗糖的非致龋齿特性

三氯蔗糖的非致龋齿特性

人们用Streptococcus mutans侵染Sprague - Dawley小鼠,进行三氯庶糖的致躺 齿特性研究。小鼠摄入含三氯蔗糖或蔗糖的饲料,经35d的持续侵染试验。结果 表明三氯蔗糖组动物的S. mulan^生存率下降为原来的1/20,龋齿率较控制组减 少 50%。 小鼠经除诞后接种S. mulans和viscousus,饲喂分別含56%廉糖或 93mg/100g三氯蔗糖的...详细阅读>>

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