据英国食品标准局消息，英国食品、消费品及环境中化学品毒性委员会审查了有关阿斯巴甜的研究认为，现有的结果表明，阿斯巴甜健康风险较低，无需采取健康保护措施。该研究报告已提交到了同行评审杂志以供出版，委员会讨论的完整记录还不能公布，但是可以先查看完整的COT意见书。 部分原文报道如下： ...详细阅读>>
化学名称： N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸1 - 甲基酯 分子式： C14H18N2O5 分子量： 294.31 描述说明: 阿斯巴甜是高强度甜味剂,化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯。阿斯巴甜是一种由两种氨基酸：L-天（门）冬氨酸和L-苯丙氨酸组成的二肽。这些成分常见于日常食品中，经人体新陈代谢。牛塘阿斯巴甜...详细阅读>>
