市场上很多法式面包的配料表已经悄无声息的改变了。
细心的朋友在超市就能看到,之前的配料中甜味剂已经消失,换上了新型的甜味剂,比如达利园法式小面包已经更新产品配料,甜味剂换上了纽甜,达利园包括其他系列的产品也使用了纽甜,这是一种趋势。
纽甜在面包中使用,一方面比较安全,一方面使用量很少,在人体中也没有残留。纽甜收到主流面包企业的青睐,也会有越来越多的企业使用。信息较快捷的企业已经有咨询纽甜在面包中的使用效果如何,加热会不会有甜度流失等。
汉邦纽甜推出新型晶体纽甜,在使用上又迈上一个新台阶,质量和进口产品真正实现了持平,告别了国产纽甜使用粉面式纽甜的历史。